ខ្ជាយ

ពីWiktionary
  1. ( ន. ) ឈ្មោះ​ប្រទាល​មួយ​ប្រភេទ សន្ដាន​នឹង​រមៀត​សម្រាប់​ផ្សំ​ធ្វើ​គ្រឿង​សម្ល ។ English name: Greater galangal, Thai galangal, blue ginger, Thai ginger. Scientific name: Alpinia galanga, Languas galanga (Lesser ginger): តិណជាតិ​ប្រើ​ជា​គ្រឿងទេស មើម​ពណ៌​លឿង​ខ្ចី​មាន​ក្លិន​ប្រហើរ ។ មើម ស្លឹក​គេ​ប្រើ​ជា​គ្រឿង​ផ្សំ​ក្នុង​ម្ហូប និង​ប្រើ​ជា​ឱសថ ។ ឧ. គេ​យក​មើម​ខ្ជាយ​ធ្វើ​ជា​គ្រឿង​ផ្សំ​ក្នុង​សម្ល​ប្រហើរ ។ វា​អាច​ជួយ​បន្ថយការ​ឈឺ​មាត់ ឈឺ​បំពង់ក ។
  2. ភូមិនៃឃុំភ្នំដី
  3. ភូមិនៃឃុំតាគង់
  4. ភូមិនៃឃុំដំបែ
  5. ភូមិនៃឃុំជាំក្រវៀន
  6. ភូមិនៃឃុំសសរស្ដម្ភ
  7. ភូមិនៃឃុំរមាំងថ្កោល