រំដេង
Appearance
- ( ន. ) ឈ្មោះប្រទាលពួកក្រកោ, មាន ២ ប្រភេទគឺ រំដេងសម្ល ប្រើមើមជាគ្រឿងសម្ល ឬប្រើជាថ្នាំ គេដាំជារបរមួយប្រភេទ (ហៅត្រឹមតែ រំដេង ទទេក៏បាន); រំដេងខ្មៅ មានមើមស្វាយក្រមៅ ប្រើជាថ្នាំ ។
- ភូមិនៃឃុំស្ពានត្នោត
- ភូមិនៃឃុំស្រណាល
- ភូមិនៃឃុំខ្នារពោធិ៍
- ភូមិនៃឃុំត្រាំសសរ
- ភូមិនៃឃុំចំការលើ
English name: Galanga, Greater galangal, Galangal, Thai galangal, blue ginger, Thai ginger.
Scientific name: Alpinia galanga, Languas galanga.
Family: Zingiberaceae.
(Galangal): តិណជាតិមានមើមពណ៌លឿងខ្ចីប្រើជាគ្រឿងទេស មានក្លិនហឺរឆួលប្រើជាគ្រឿងទេស និងឱសថ ។ ឧ. ជនជាតិខ្មែរប្រើរំដេងសម្រាប់បង់សម្លដើម្បីកាត់ចម្អាប និងបង្កើនរសជាតិ ។ មើមហាលឲ្យស្ងួត កិនជាម្សៅមានប្រសិទ្ធភាពជួយរំលាយអាហារ ព្យាបាលរោគ ហើមពោះ ផ្ដាសាយ ឈឺធ្មេញ ចុកឆ្អល់ពោះ ។